Ein luftig leichter Sommernachtstraum mit den letzten Erdbeeren der Saison…

Die Auswahl an frischen süßen Früchten ist gerade enorm, allerlei Beeren so weit das Auge reicht, Kirschen, saftige Wassermelone und und und... Dafür endet leider die köstliche Erdbeersaison und machen aromatischen Aprikosen, Pflaumen usw. Platz für den endlosen Sommergenuss. Anfang der Saison hatte ich mir zwei Monatserdbeerpflanzen gekauft, leider hat nur eine überlebt und die … Ein luftig leichter Sommernachtstraum mit den letzten Erdbeeren der Saison… weiterlesen

Schokoladen-Haselnuss-Küsschen (Baisers)

Lust auf ein schnelles sommerliches Dessert, was so unwiderstehlich schmeckt und regelrecht süchtig macht? Dann müsst Ihr unbedingt diese Schokoladen-Haselnuss-Küsschen probieren! Ok! Zugegeben, es sind keine Küsschen sondern ganz feine Schokoladen-Baisers mit knackigen Haselnüssen. Geplant war eigentlich ein leichtes sommerliches Dessert, aus Baiser und frischen Kirschen. Herausgekommen sind diese zarten Schokoladen-Baiser, die so gut schmecken, … Schokoladen-Haselnuss-Küsschen (Baisers) weiterlesen