Panzanella Salat – mit einem italienischen Brotsalat melde ich mich zurück aus dem Sommerurlaub

Gerade aus dem Sommerurlaub mit 38 Grad zurück gekehrt und direkt im Herbst mit gerade mal 16 Grad angekommen. Brrr, sehr kalt zu hause, die kurzen Hosen und Kleidchen wandern dann mal in die hinterste Ecke im Schrank. Wir waren dieses Jahr ein paar Tage in Rom und anschließend ging es weiter zur Amalfiküste. Dort … Panzanella Salat – mit einem italienischen Brotsalat melde ich mich zurück aus dem Sommerurlaub weiterlesen

Walnusscoockies mit Eis oder kurz gesagt, wer hat Lust auf ein geiles Eissandwich…

Ich esse ja nur im Sommer Eis, im Winter ist es mir echt zu kalt im Bauch, aber im Sommerurlaub freue ich mich auf mein tägliches Eis. Dann gibt es zwei Kugeln und am liebsten Nuss- und Kokoseis, so cremig und nussig, nur die Waffeln, die sind nicht so meins, so trocken und so fad, … Walnusscoockies mit Eis oder kurz gesagt, wer hat Lust auf ein geiles Eissandwich… weiterlesen