Ein paar Espresso-Gugl für den Kaffeeklatsch aus dem Buch "Ich machs mir einfach" (Buchvorstellung)

So´n Kaffeeklatsch ist doch einfach genial! Mit Freunden quatschen und nebenbei gibt es leckeren Cappuccino, ein Gläschen Prosecco und ein paar kleinen Sandwiches. Dazu tummeln sich haufenweise kleine süße Sünden auf dem Teller. Ich liebe das!  Bei mir muss es immer etwas von Beidem geben, etwas Süßes und etwas Herzhaftes. Aber bitte ohne vorher Stundenlang … Ein paar Espresso-Gugl für den Kaffeeklatsch aus dem Buch "Ich machs mir einfach" (Buchvorstellung) weiterlesen

Mini-Kuchen mit Karamellfüllung

Nach unserem wunderschönen Urlaub in Italien, wo es uns wieder nach Limone an den Gardersee verschlagen hat, habe ich fleißig in der Küche gewerkelt. Entstanden sind dabei kleinen Minikuchen mit einer cremigen Karamellfüllung und ganz viel Schokolade. Quasi als Seelentörster gegen das Fernweh. Aber nach dem Urlaub ist ja bekanntlich vor dem Urlaub... Mini-Kuchen mit … Mini-Kuchen mit Karamellfüllung weiterlesen