La Dolce Vita: Ein Sommersalat für heiße Tage

Es ist heiß, heißer und noch viel heißer... Wer kann, verbringt die Tage aktuell an der Küste, hält die Füße ins Meer und genießt die heißen traumhafte Temperaturen mit einer leichten Brise! Perfekt dazu ein leichter mediterraner Salat der mit seinem Aroma an warme Sommerabende in der Toskana erinnert. Ein Salat der, frisches Obst und … La Dolce Vita: Ein Sommersalat für heiße Tage weiterlesen

Food: Caprese di Prosciutto e Melone – mein italienischer Sommersalat

Ich habe nicht nur wunderschöne Urlaubserinnerungen aus Italien mitgebracht, sondern auch ein einfaches aber absolut wunderbares Rezept für einen erfrischenden Sommersalat, der bei diesen Temperaturen perfektes als sättigendes Abendessen zubereitet oder als Antipasti zum Auftakt eines perfekten Dinners serviert werden kann. Die Süße der aromatischen Melone und das Herzhafte des Schinkens harmonieren perfekt miteinander und … Food: Caprese di Prosciutto e Melone – mein italienischer Sommersalat weiterlesen