Eine frühlingshafte Gemüse Caprese – ein Rezept aus dem Räder Küchenkalender

Es ist mal wieder Monatsende und somit Zeit, das nächste Rezept aus dem Räder Küchenkalender auszuprobieren.  Der März steht für Frühlingsanfang, für buntes Gemüse und Salat in rauen Mengen. Die ersten wärmenden Sonnenstrahlen lassen Bärlauch und Co. sprießen,  Frühlingslbumen wie Magnolien, Zierkirschen und Weidenkätzchen zaubern eine traumhafte Frühlingsstimmung. Der erste Rhabarber ist auch schon gesichtet... … Eine frühlingshafte Gemüse Caprese – ein Rezept aus dem Räder Küchenkalender weiterlesen