Apfelkuchen mit karamellisierten Äpfel und Walnüssen – mein Soulfood an regnerischen Wochenenden

Eigentlich ist es ja noch viel zu früh für einen saftigen Apfelkuchen, der gehört für mich nämlich eher zum goldenen Herbst,  aber das vergangene Wochenende war so verregnet, und somit der perfekte Zeitpunkt für diesen wunderbaren Kuchen mit karamellisierten Äpfeln, dass ich dafür sogar bei strömenden Regen mit dem Fahrrad zum Wochenmarkt gefahren bin, nur … Apfelkuchen mit karamellisierten Äpfel und Walnüssen – mein Soulfood an regnerischen Wochenenden weiterlesen